Мясо: каковы перспективы ценообразования для инвесторов? 20 декабря 2010 Эпоха засилия на мировом рынке относительно недорогих (и таких же малокачественных) импортных мясопродуктов, похоже, уже в прошлом. Тем не менее, с началом осени, население многих стран ощутили недостатки так называемого «переходного периода»: пока государства размышляли об изменениях налоговой политики для действующего бизнеса, цены рынке мяса побили все рекорды... Насколько же удовлетворены внутренние потребности стран в мясе? Как отмечают эксперты академии форекс и биржевой торговли Masterforex-V: * Казахстан серьезно настроен на развитие животноводства. в частности, в экономику Карагандинской области, ориентированной на разведение скота, с этой целью будет инвестировано свыше 150 млрд тенге. Руководство области и страны уверены – внедрение инновационных технологий в сельском хозяйстве обеспечат продовольственную безопасность региона и страны в целом. * Украина в этом году "перевыполнила" план по мясу на 6,3%, произведя его в объеме примерно 1 млн. 775,4 тыс. тонн. Стимулом для увеличения производства стало увеличение закупок со стороны европейских стран * Россия увеличивает производство мяса, несмотря на тяжелую ситуацию с кормами после аномальной засухи. Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник озвучила планируемые цифры: к концу текущего года производство мяса составит 10,6 млн тонн, а это больше показателя прошлого года на 6,5%. Увеличение стало возможным благодаря вовремя принятому руководством страны запрету на вывоз зерновых культур на экспорт. * Проблемы с экспортом крупного рогатого скота начались в Австралии, после того как правительство Индонезии сократило объемы поставок австралийского мяса и приняло законы, стимулирующие животноводство внутри страны. * Увеличивает поголовье крупного рогатого скота и солнечная Бразилия – в сравнении с аналогичным показателем прошлого года наблюдается увеличение на 1,5%. И такая динамика наблюдается последние 3 года, после принятия правительством этой страны мер по стимулированию хозяйств, специализирующихся на животноводстве. * В Китае не только достигнут баланс спроса и предложения на мясную продукцию, но и мерами непрямого вмешательства в ценообразование обеспечивается стабильность цен на свинину и говядину. Для этого отменены транспортные пошлины на перевозку сельскохозяйственной продукции, фермерские хозяйства имеют приоритетное снабжение горючими материалами и удобрениями. Ведутся переговоры с соседним Гонконгом на поставку охлажденной говядины. * Хотя серьезную конкуренцию основным поставщикам охлажденного мяса в этом регионе - США и Австралии – Китай составить вряд ли сможет ввиду растущего внутреннего потребления. Продукты животноводства питают энергией миллиарды людей по всему миру. Именно потребление мяса на 15% восполняет запас энергии и на 25% - запас пищевого белка. Мясопродукты обеспечивают человечество рядом необходимых питательных микроэлементов, которые невозможно получить, питаясь растительной пищей. Рост численности населения и развитие экономик развивающихся стран, приведшее к росту доходов народов, их населяющих – все эти факторы привели к росту спроса на мясные продукты на мировом рынке в целом. Аналитики прогнозируют увеличение суммарного годового производство мяса с 228 миллионов тонн в настоящее время до 463 млн. тонн к 2050 году, соответственно, и поголовье крупного рогатого скота должно вырасти с 1,5 млрд. примерно до 2,6 млрд. Кроме того, мясо является таким же стратегическим показателем экономики каждого государства, как и зерно. Руководства многих стран прикладывают немало усилий для развития животноводства, в первую очередь, конечно, для удовлетворения внутренних потребностей своей страны. Каковы прогнозы по увеличению запасов мяса? Но радужными прогнозами по увеличению запасов мяса могут похвастаться далеко не в каждой стране. Акалитики Masterforex-V отмечают, что все чаще из разных регионов мира поступают тревожные сигналы о снижении поголовья скота и объемов переработки мясного сырья: 1. В США отмечают снижение производства: свинины – на 4%, телятины – на 2%. Причины спада и пути выхода из положения - главные темы повестки дня на форуме производителей говядины 18 января 2011 года, на котором, как ожидается, будут обсуждаться вопросы создания кормовой базы, обеспечения безопасности пищевых продуктов и даже внедрения новых управленческих технологий в животноводстве. 2. Национальная ассоциация производителей свинины (NPA) выступила с тревожным сообщением - производство свинины в Евросоюзе сокращается в среднем на 4% в год. Проведенный анализ обозначил причины медвежьей тенденции в производстве. Это: * низкие цены на готовый продукт, * высокие затраты на корма, * рост цен на энергоносители, * укрепление или стабильность национальных валют, * неуверенность банков в стабильной прибыльности свиноводства. Какой будет цена на мясо? Проблемы, возникающие у экономически развитых держав с обеспечением населения своих стран свежей вырезкой к уик-энду, как в зеркале отражаются на электронных табло товарных бирж, иллюстрируя тезис о том, что жить становится дороже. Аналитики кафедры анализа биржевых настроений академии Masterforex-V обращают внимание на то, что стоимость фьючерса на живой скот (LE) приостановила рост у исторического максимума. Бар с низким спрэдом на высоком объеме позволяет делать выводы о фиксации прибыли крупных игроков около уровня 107$ Их действия весьма активны, что приводит к падению стоимости до 104$. Последствием резкого роста, как правило, является спад или коррекция. Глубину спада определить трудно, он может продолжаться вплоть до уровня 100$ (вариант, обозначенный зелеными стрелками). Но предстоящие новогодние и рождественские праздники могут обеспечить такой спрос, что стоимость как масло прошьет уровень 107 и обновит исторический максимум на уровне 109,2$ (вариант с красными стрелками), а потом уже уйдет на коррекцию. Сейчас же нужно следить за поведением цены вблизи уровня 107$. В случае преодоления этого уровня на признаках силы рынка искать вход с отката. Тогда будем ждать достижения цели в области ,2$. 20.12.10 Эту новость посмотрело 4171 человек

Последние новости отрасли 19.08.16 Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке 19.08.16 "Русское молоко" пожаловалось в ФАС 19.08.16 Кубанские яблоки ополчились против молдавских 19.08.16 19 августа было запатентовано сгущенное молоко 15.08.16 Хранить урожай зерна будет негде 15.08.16 На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т 15.08.16 НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ 03.08.16 МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6% 03.08.16 Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям 03.08.16 Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

cайт: .foodset.ru

пароль:

 

Забыли пароль?

Анонсы компаний (статьи)

Федеральный телеканал РБК рассказал об алтайских фотосепараторах «СиСорт»Оборудование «СиСорт» позволяет получать качественные семена - Минсельхоз РФII ежегодный профессиональный конкурс водителей погрузчика«СиСорт» расскажет об импортозамещении оборудования при подготовке семян на «Зимней зерновой конфере...«СиСорт» – генеральный спонсор XVI Зимней зерновой конференции в БелокурихеПереработчики вторсырья заказали фотосепараторы алтайской компании «СиСорт» на выставке «Рупластика»Сто сорок единиц оборудования заказали алтайской компании «СиСорт» через новый цифровой сервисCSort примет участие в выставке RUPLASTICA 24-27 января