О проекте Напишите нам

Эмбарго привело к удлинению цепей поставок

« к списку статей

05.07.2016 Технологии Роста - исследования рынков, аналитика, бизнес-планы

Запрет на продукцию стран ЕС и Турции привел к резкому росту овощей и зелени, поступающих в Россию через страны-реимпортеры. Например, в ходе полевых исследований, проведенных компанией «Технологии Роста» в июне 2016 года, в сетевом ритейле Санкт-Петербурга была найдена импортная руккола, выращенная в Сьерре-Леоне, упакованная в Чехии, затем импортированная в Россию белорусским импортером и доставленная в розничные точки города уже российским оптовиком.

Такие «длинные пути» объясняются скрытым реэкспортом овощей и зелени из запрещенных стран, и не могут не привести к росту оптовых и потребительских цен для наших соотечественников. Одновременно отечественное овощеводство получает дополнительные ценовые преференции в конкуренции с импортом.

Снижение реальной конкуренции (особенно в низком ценовом диапазоне) и появление дефицита несезонных овощей, позволяет и отечественным теплицам повысить свои отпускные цены и ощутимо увеличить выручку и прибыльность бизнеса. По оценке «Технологии Роста», дополнительный прирост доходов от продаж российских производителей в защищенном грунте и оптовых поставщиков составляет не менее 10-15% только от запрета поставок турецких свежих томатов и огурцов.

Подробнее о перспективах отрасли овощеводства в защищенном грунте можно узнать из исследований «Тепличный рынок России-2016» и «Новые тепличные проекты России-2016».

Автор: Решетникова Тамара Валентиновна

Статья опубликована от компании: Технологии Роста - исследования рынков, аналитика, бизнес-планы

Ещё анонсы и статьи

17.09.2026 НПО Альтернатива

Получено свидетельство об аттестации методики измерений

Методика измерений счетной концентрации микроорганизмов с применением микробиологических подложек «Петритест» получила Свидетельство об аттестации. Недавно произошло очень значимое для компании соб...

Читать далее »

17.09.2026 НПО Альтернатива

«Петритест» - везде, где нужна чистота и контроль

Разработка саратовских ученых – экспресс-тесты на определение общего микробного числа, кишечной палочки, дрожжей/грибов Обеспечение качества готовой пищевой продукции зависит от множества факторов, с...

Читать далее »

01.09.2026 Газета Ру

Основатель «Теремка» назвал главную причину закрытия ресторанов

Основная причина снижения оборотов в ресторанной отрасли и закрытия заведений заключается в том, что клиенты стали реже посещать их. Об этом заявил RTVI основатель сети быстрого питания «Теремок» Миха...

Читать далее »

26.08.2026 FoodSet.ru

Кондитерская витрина: температура, обзор и порядок в выкладке.

Кондитерская витрина — это не просто шкаф для демонстрации товара. Это инструмент продаж, который влияет на скорость принятия решения покупателем. От того, насколько правильно подобрано оборудование,...

Читать далее »

18.08.2026 FoodSet.ru

Кухонная мебель на заказ для магазина: от плана до монтажа

Кухонная мебель в магазине решает две задачи: размещает товар и направляет покупателя к кассе. Ошибка в проекте обходится дорого: через месяц работы становится ясно, что часть полок пустует, а у входа...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь