Овсяные хлопья и мюсли без глютена содержат большое количество клетчатки, бета-глюкана, который помогает контролировать уровень холестерина в крови. Овсянка состоит из безглютенового овса, выращенного с использованием только генетически чистых семян овса. Содержание глютена в продукте составляет менее 20 мг/кг. Безглютеновый продукт от датского производителя Urtekram предназначен для людей, соблюдающих безглютеновую диету, в том числе больным целиакией и людей склонных к аллергии на глютен.