Производители риса рассчитывают убедить правительство, что текущее повышение цен на этот вид крупы не повторит ситуацию с ростом стоимости гречки в 2009 году, пишет газета "Коммерсантъ". Тогда цена в рознице выросла более чем на треть, с 30-40 руб. до 80-100 руб. за 1 кг.

Неделю назад Минэкономики зафиксировало повышение цен на круглозерный рис с 17-17, 5 руб. до 23-24 руб. за 1 кг в оптовом звене. По словам производителей, это соответствует текущей рыночной динамике. Так, в последние два года цена на рис, произведенный в России, колебалась в пределах 15, 5-18 руб. за 1 кг, что лишь немного покрывало себестоимость производства, уверяют производители.

По прогнозам участников рынка, с учетом роста мировых цен на рис оптовая цена на него в России увеличится до 26-27 руб. за 1 кг.