О проекте Напишите нам

Архив новостей пищевой отрасли

04.08.2009

Ученые обнаружили способность эмульгаторов продлевать свежесть и срок годности выпечки

Включение в хлебную рецептуру традиционных эмульгаторов способно продлевать свежесть и срок годности конечного продукта, гласят результаты недавнего исследования, проведенного немецкими учеными. В...

Читать далее »

03.08.2009

Молдова: сладкий экспортный потенциал республики

Производители сахара республики планируют с 2010 года существенно увеличить экспорт сахара, в полной мере используя для этого льготные квоты Евросоюза и возможности стран Центральноевропейского соглаш...

Читать далее »

03.08.2009

Крошка картошка уродилась

ИА «Regnum.ru» опубликовало информацию о ценах на некоторые товары и услуги в региональных центрах Приволжского ФО. Так в Оренбурге самый дешевый ржаной и пшеничный хлеб, а вот, так называемый, в наро...

Читать далее »

31.07.2009

Терминальный комплекс «ЭФКО» начал экспорт подсолнечного масла

С мая 2009 года компания «ЭФКО» начала осуществлять экспортные отгрузки подсолнечного масла с территории глубоководного маслоналивного терминального комплекса в порту Тамань. Масло из Белгородской обл...

Читать далее »

30.07.2009

Пивовары обороняются от акциза

Министерство финансов пытается найти дополнительные источники доходов, чтобы пополнить дефицитный бюджет. Для этого ведомство предлагает в 2010 году повысить ставки акциза на пиво, причем сразу втрое,...

Читать далее »

30.07.2009

Объем производства стеклобанки за последние три года вырос на 47,8%

В сегменте стеклобанок нужды потребителей превосходят производственные возможности, ввиду чего в отрасли возникает сильный дефицит. В то же время в сегменте стеклобутылок дефицит уже можно считать ухо...

Читать далее »

28.07.2009

"Молочные гиганты" отвергают обвинения ФАС в сговоре

Крупнейшие на российском рынке молокоперерабатывающие компании - ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" и ООО "Данон Индустрия" отрицают факт сговора между участниками отрасли в одновременном снижении...

Читать далее »

27.07.2009

Кто обжегся на молоке

Нынешний сезон для производителей молока выдался непростым: когда, казалось бы, пришло время подкопить жирок перед летним спадом цен, фермеры работали в ноль, а то и с убытками. Молочное животновод...

Читать далее »

27.07.2009

ExpoRetail 2009 – главное событие осени

С 22 по 24 сентября 2009 года в МВЦ «Крокус Экспо»(г.Москва) будет проходить международный выставочный проект перспективных бизнес возможностей. Проект объединяет на одной выставочной площадке сра...

Читать далее »

24.07.2009

Новый закон о торговле пойдет петербургским пищевикам на пользу

Закон о торговле, принятие которого ожидается осенью этого года, положительно повлияет на развитие пищевой промышленности города. Об этом сегодня на пресс-конференции заявил президент Союза пищевы...

Читать далее »

24.07.2009

Холдинг "Объединенные кондитеры" возродил традиции производства легендарных конфет "Птичье молоко"

Конфеты «Птичье молоко» можно смело назвать вкусом эпохи 70-80-х годов ХХ столетия. Сама история создания «Птичьего молока» необычайно интересна. Она началась более сорока лет назад, когда в свет вышл...

Читать далее »

23.07.2009

Поставки российского зерна урожая 2009 года в Турцию, Египет и страны Ближнего Востока

Более 20 компаний членов Турецкой Федерации мукомольной промышленности подтвердили свое участие в семинаре ”Поставки российского зерна урожая 2009 года в Турцию, Египет и страны Ближнего Востока”, кот...

Читать далее »

16.07.2009

Насколько эффективна контекстная реклама в издательском бизнесе

Существует мнение, что любая реклама – это двигатель торговли. Не любая! Плохая реклама не двигатель, а тормоз. Дэвид Огилви Решение всех проблем бизнеса: контекстная реклама Эффективность к...

Читать далее »

14.07.2009

Курортное» меню от компании ЭФКО

С наступлением сезона отпусков владельцы ресторанного бизнеса создают дополнительные летние площадки, стараясь организовать их на самом высоком уровне, привлекая тем самым большее количество посетител...

Читать далее »

12.07.2009

Открытие осеннего сезона на продовольственном рынке с журналом «Продвижение продовольствия. Prod&Prod»

Рекламное агентство Habeas Corpus принимает участие в выставке World Food Moscow 2009, проходящей в столичном «Экспоцентре» с 15 по 17 сентября. Лицом агентства на мероприятии станет сентябрьский номе...

Читать далее »

06.07.2009

Игра на понижение: Производители активно ищут пути сокращения своих затрат в области использования упаковки продукции

Волна тотальной экономии, захлестнувшая год назад наряду с другими и продовольственный рынок, продолжает диктовать его производителям неустанный поиск излишков в статьях расходов. Эта «игра на понижен...

Читать далее »

03.07.2009

18-я Международная выставка ПЕТЕРФУД

Выставка "Петерфуд" является самым авторитетным ежегодным событием в сфере продовольственной торговли в Северо-Западном регионе и в течение 18 лет определяет вектор развития пищевой индустрии этого ре...

Читать далее »

29.06.2009

Американцы нашли способ замерить эффективность наружной рекламы

Специалисты в области наружной рекламы часто сталкиваются с одной проблемой: как определить, обращают ли потребители внимание на рекламный носитель. Ответить на вопрос смогли специалисты по борьбе с т...

Читать далее »

24.06.2009

Интервью с Генеральным директором РА Habeas Corpus Ольгой Фризоргер. Основные взгляды на рынок транзитной рекламы. Перспективы развития и текущие тенденции.

Как известно, рынок рекламы с начала кризиса заметно «просел». Ваше агентство специализируется на размещении транзитной рекламы. Оцените ситуацию в сегменте. Да, действительно доходы почти всех сегме...

Читать далее »

23.06.2009

Продовольственное лобби в упаковке

Отечественный продовольственный рынок получил своего представителя сразу в двух крупнейших российских ассоциациях упаковщиков. В рамках выставки «РОСУПАК» рекламное агентство Habeas Corpus, учредит...

Читать далее »

17.06.2009

Комментарий по запрету на поставки белорусского сухого молока от Бокситоргорского молочного завода

Ограничение поставок белорусского сухого молока существенно не повлияет на продовольственный рынок Санкт-Петербурга и Ленинградской области Ограничение поставок белорусского сухого молока существе...

Читать далее »

16.06.2009

Семинар - стартовая площадка для сотрудничества

26 мая 2009 года в г. Краснодар холдинг «ЭФКО» совместно с компанией «Новая Линия Краснодар» организовали семинар для операторов рынка общественного питания. В рамках семинара прошел мастер-класс, кот...

Читать далее »

16.06.2009

Холодильные витрины для продуктовых магазинов

Холодильная витрина – витрина для выкладки продуктов питания в магазинах, в зависимости от температуры охлаждения подразделяются на среднетемпературные, низкотемпературные и комбинируемые. Наиболее...

Читать далее »

16.06.2009

Основную часть рынка розничных продаж приправ поделили между собой пять компаний

Большинство из доступных приправ стоят сравнительно недорого. Однако игроки рынка специй догадались, как увеличить стоимость продукции в 8-10 раз выше среднего уровня цен. И это, несмотря на то, что д...

Читать далее »

15.06.2009

Компания Valenzi уделяет много внимания качеству и использует технологии МЕТТЛЕР ТОЛЕДО GARVENS

Эта компания, расположенная в живописном уголке Германии под названием Lüneburger Heath, производит консервированные и замороженные продукты из грибов и лесных ягод с 1954 года. Качество выпускае...

Читать далее »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь