ООО «Пит-продукт» незаконно заменял в сосисках мясо на крахмал 23 апреля 2012 Продукция крупнейшей мясоперерабатывающей компании Санкт-Петербурга – ООО «Пит-продукт» – не всегда соответствует государственным стандартам и по праву была включена защитниками прав потребителей в «хит-парад надувательств». Такое решение 4 апреля принял арбитражный суд. Конфликт между компанией, входящей в финскую группу Atria plc, и учредителями газеты «Петербургское качество» (Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль», центр «Тест-Принт» и НП «Общественный контроль качества») возник после публикации исследования качества продаваемых в магазинах Северной столицы колбасных изделий. Под заголовком «Штрафникам» не место на полках» в газете сообщалось об обнаружении в фарше сосисок компании «Пит-продукта» крахмала и крахмалосодержащих зерновых компонентов, что является нарушением действующего ГОСТа. А поскольку «посторонние включения» были выявлены не впервые, авторы включили компанию в «хит-парад надувательств». Руководство компании потребовало опровержения всех опубликованных сведений и взыскания двухмиллионной компенсации. Однако учредитель газеты представил протокол ФГУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория», эксперты которой исследовали купленные в магазине «Квартал» сосиски «Молочные» (первый сорт) и пришли к выводу об их несоответствии требованиям ГОСТа по содержанию крахмала и крахмалосодержащих зерновых компонентов. Ссылаясь на технологическую инструкцию, представители ООО «Пит-продукт» утверждали, что вправе взамен говядины, свинины и баранины использовать крахмал, пшеничную муку, стабилизаторы и пищевую плазму (сыворотку) крови. Однако, заслушав специалистов и изучив действующие нормативные акты, служители Фемиды пришли к выводу, что при производстве сосисок первого сорта такая замена не допускается. Не увенчалась успехом и попытка юристов компании опровергнуть выводы экспертов: «Ответчик представил надлежащие доказательства того, что сведения по проведенному анализу качества конкретных образцов продукции истца подтверждаются компетентными органами», – констатировал суд. Оценивая спорную публикацию, Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области также отметил, что в ней автор объективно отразил информацию не только о продукции «Пит-продукта», но об образцах вареных колбас и сосисок иных изготовителей, часть которых в ходе лабораторных испытаний была признана не соответствующими ГОСТу. Мясоперерабатывающая компания попыталась оспорить решение суда об отказе в иске, но апелляционная и кассационная коллегии сочли выводы первой инстанции законными и обоснованными. 23.04.12 Эту новость посмотрело 2778 человек

Последние новости отрасли 19.08.16 Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке 19.08.16 "Русское молоко" пожаловалось в ФАС 19.08.16 Кубанские яблоки ополчились против молдавских 19.08.16 19 августа было запатентовано сгущенное молоко 15.08.16 Хранить урожай зерна будет негде 15.08.16 На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т 15.08.16 НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ 03.08.16 МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6% 03.08.16 Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям 03.08.16 Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

cайт: .foodset.ru

пароль:

 

Забыли пароль?

Анонсы компаний (статьи)

Федеральный телеканал РБК рассказал об алтайских фотосепараторах «СиСорт»Оборудование «СиСорт» позволяет получать качественные семена - Минсельхоз РФII ежегодный профессиональный конкурс водителей погрузчика«СиСорт» расскажет об импортозамещении оборудования при подготовке семян на «Зимней зерновой конфере...«СиСорт» – генеральный спонсор XVI Зимней зерновой конференции в БелокурихеПереработчики вторсырья заказали фотосепараторы алтайской компании «СиСорт» на выставке «Рупластика»Сто сорок единиц оборудования заказали алтайской компании «СиСорт» через новый цифровой сервисCSort примет участие в выставке RUPLASTICA 24-27 января