С 2006 по 2010 гг. розничные продажи свежих овощей и грибов в России выросли на 5%


С 2006 по 2010 гг. розничные продажи свежих овощей и грибов в России выросли на 5%14 июля 2011
По данным «Анализа рынка свежих овощей и грибов в России», подготовленного BusinesStat, за 2006-2009 гг. валовой сбор свежих овощей и грибов в России вырос на 12%: с 40 до 45 млн т. В 2010 г. валовой сбор овощей и грибов сократился вследствие неурожая относительно предыдущего года на 25%, составив 33 млн т.

В 2011-2015 гг. валовой сбор свежих овощей и грибов в России будет расти. В 2015 г. валовой сбор свежих овощей и грибов превысит 47 млн т. Увеличение валового сбора связано с повышением общего спроса на свежие овощи и грибы на национальном и мировом рынках.

За период с 2006 по 2010 гг. розничные продажи свежих овощей и грибов выросли на 5%: с 16 до 17 млн т. Ежегодно объемы розничных продаж свежих овощей и грибов росли относительно предыдущих лет. Исключение составил лишь 2009 г., когда объем продаж не изменился относительно 2008 г. В 2006-2010 гг. наибольшие объемы розничных продаж овощей и грибов в России приходились на картофель, листовую капусту и помидоры. За 2006-2010 гг доля розничных продаж картофеля в объеме розничных продаж овощей и грибов колебалась от 60% в 2010 г. до 69% в 2006 г. Доля розничных продаж листовой капусты варьировала от 7% в 2007 г. до 8% в 2010 г. Доля розничных продаж помидоров колебалась от 5% в 2006 г. до 8% в 2010 г.

За период с 2006 по 2010 гг. средний объем потребления свежих овощей и грибов на душу населения в России увеличился со 177 до 181 кг в год.

14.07.11
Эту новость посмотрело 3737 человек

Последние новости отрасли

Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке19.08.16
Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке

"Русское молоко" пожаловалось в ФАС19.08.16
"Русское молоко" пожаловалось в ФАС

Кубанские яблоки ополчились против молдавских19.08.16
Кубанские яблоки ополчились против молдавских

19 августа было запатентовано сгущенное молоко19.08.16
19 августа было запатентовано сгущенное молоко

Хранить урожай зерна будет негде15.08.16
Хранить урожай зерна будет негде

На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т15.08.16
На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т

НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ15.08.16
НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ

МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%03.08.16
МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%

Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям03.08.16
Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям

Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли03.08.16
Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

.foodset.ru
Забыли пароль?
Визитов экспресс-сайтов сегодня: 6379


  Copyright © 2009 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции. Напишите нам
Посещений экспресс-сайтов сегодня:   Загрузка страницы: 0.10521 sec PortalMaster.ru
статьи liex