О проекте Напишите нам

Морковные палочки и Бэби Кэрот (Baby Carrot) производительностью от 500 кг в час.

« к списку статей

31.08.2011 www.gardenstaff.ru

Производство небольших партий продукта Бэби Кэрот (Baby Carrot) для фермерских хозяйств, небольших плодоовощных компаний предложила компания GardenStaff.

Производить лакомство для детей и взрослых в виде свежих приготовленных овощей и фруктов, готовых непосредственно в пищу, становиться популярным , особенно когда продукт натуральный. Такой продукт как Бэби Кэрот (Baby Carrot)- кусочки обработанной целой моркови, а иной раз просто морковные палочки становится лакомством не только детей, но и взрослых, заботящихся о правильном питании.

Производители-гиганты Baby Carrot предлагают любителям данного лакомства разнообразные по виду, сорту и форме, упакованные в пакеты с газовой средой, благодаря наличию абразивного оборудования, позволяющие работать безостановочно. Форма и вид конечного продукта зависит от продолжительности прохождения сырья через карборундовые валы и их геометрическому расположению. Что же остается делать небольшому производителю, не имея достаточно большого объема сырья, машин данной производительности?

Компания GardenStaff предложила решение для производства небольших партий такого продукта как Baby Carrot.

http://www.youtube.com/watch?v=qt8yiva3Smk

Для данного производства используется 3 основные машины:

1)барабанно-моечная машина
2) Машина сегментации и удаления концевой и хвостовой части моркови
3) Абразивный очиститель циклического действия

Описание работы линии:

В барабанной моечной машине производят очистку сырья от земли, песка и прочих отходов. Цикл мойки варьируется от загрязненности сырья. Далее очищенную морковь оператор вручную укладывает на машину сегментации и удаления концевой и хвостовой части моркови. Длина сегмента (будущей заготовки) меняется в зависимости сорта и конечного вида продукта. Далее заготовки отправляются на циклический абразивный очиститель. Процесс длиться до тех пор ,пока заготовка не достигнет вами желаемого результата. Отходы моркови удаляются с очистителя подаваемой струей воды. Готовый продукт вынимают из машины, при необходимости ополаскивают, охлаждают и отправляют на упаковку. Готовый расфасованный продукт хранят в холодильниках, витринах от 5-80С.

Приятного аппетита!

Статья опубликована от компании: www.gardenstaff.ru

Ещё анонсы и статьи

28.11.2025 Газета Ру

«Абрау-Дюрсо» получила знак «Дед Мороз Доверяет»

ГК «Абрау-Дюрсо» стала обладателем официального знака доверия «Дед Мороз Доверяет» от Всероссийского Деда Мороза из Великого Устюга. Символ будет размещен на линейке безалкогольных напитков Abrau Juni...

Читать далее »

22.11.2025 FoodSet.ru

Регистрация ОПО в Хабаровске: полное руководство

Хабаровск, как крупный промышленный центр Дальнего Востока, сосредотачивает значительное количество предприятий, относящихся к категории опасных производственных объектов. Регистрация ОПО — это не про...

Читать далее »

20.11.2025 Газета Ру

Первый российский веганский напиток «Овсяша» представлен на крупнейшей международной выставке CIIE в Китае

Южная соковая компания (ЮСК) представила бренд «Овсяша» на экспозиции Роскачества в рамках крупнейшей международной выставки China International Import Expo (CIIE). Это первый зарубежный показ российс...

Читать далее »

05.11.2025 FoodSet.ru

Как объединить ливневую систему с промышленной канализацией

Промышленные объекты генерируют несколько типов стоков — бытовые от персонала, производственные от оборудования и атмосферные от осадков. Способ их отведения зависит от масштаба предприятия, состава з...

Читать далее »

27.10.2025 Компания ПАРТАЛ предлагает высококачественные...

Ремонт нихромовой спирали. Пайка нихрома. Сварка нихрома. Как соединить перегоревшую нихромовую спираль?

Пайка нихрома Качественно выполнить пайку Нихром-Нихром; Нихром-Медь, Медно-никелевый сплав; Нихром-Сталь. Нам помогут припои ПОС 50, ПОС 61, удовлетворительно себя зарекомендовал ПОС 40....

Читать далее »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь