О проекте Напишите нам

Эмбарго привело к удлинению цепей поставок

« к списку статей

05.07.2016 Технологии Роста - исследования рынков, аналитика, бизнес-планы

Запрет на продукцию стран ЕС и Турции привел к резкому росту овощей и зелени, поступающих в Россию через страны-реимпортеры. Например, в ходе полевых исследований, проведенных компанией «Технологии Роста» в июне 2016 года, в сетевом ритейле Санкт-Петербурга была найдена импортная руккола, выращенная в Сьерре-Леоне, упакованная в Чехии, затем импортированная в Россию белорусским импортером и доставленная в розничные точки города уже российским оптовиком.

Такие «длинные пути» объясняются скрытым реэкспортом овощей и зелени из запрещенных стран, и не могут не привести к росту оптовых и потребительских цен для наших соотечественников. Одновременно отечественное овощеводство получает дополнительные ценовые преференции в конкуренции с импортом.

Снижение реальной конкуренции (особенно в низком ценовом диапазоне) и появление дефицита несезонных овощей, позволяет и отечественным теплицам повысить свои отпускные цены и ощутимо увеличить выручку и прибыльность бизнеса. По оценке «Технологии Роста», дополнительный прирост доходов от продаж российских производителей в защищенном грунте и оптовых поставщиков составляет не менее 10-15% только от запрета поставок турецких свежих томатов и огурцов.

Подробнее о перспективах отрасли овощеводства в защищенном грунте можно узнать из исследований «Тепличный рынок России-2016» и «Новые тепличные проекты России-2016».

Автор: Решетникова Тамара Валентиновна

Статья опубликована от компании: Технологии Роста - исследования рынков, аналитика, бизнес-планы

Ещё анонсы и статьи

10.06.2026 FoodSet.ru

Элеваторы и оборудование для хранения и плющения зерна: как устроен производственный контур и зачем ему точный учет

Элеваторное хозяйство — это не только силосы, транспортеры и зерноочистительные машины. В современном агропромышленном производстве элеватор становится частью единой технологической цепочки: приемка з...

Читать далее »

01.06.2026 Газета Ру

ЮСК запускает Mega Vega: растительные напитки премиум-уровня для розничных сетей и HoReCa

Южная соковая компания (ЮСК) запускает новый бренд Mega Vega. Производство Миндального и Кокосового растительных напитков под этим брендом уже стартовало. Mega Vega ориентирован на развитие продаж ком...

Читать далее »

28.05.2026 FoodSet.ru

Насосы для пищевой промышленности - типы, области применения и особенности

Насос для пищевого производства контактирует с сырьём напрямую: молоко, сок, соус, растительное масло. Застойный карман в гидравлике или уплотнение из неподходящего материала — и загрязнение попадает...

Читать далее »

03.05.2026 Газета Ру

Звёздные кондитеры Марина и Максим Синицкие устроили Филиппу Киркорову сладкий перфоманс на дне рождения

Подарить что-то по-настоящему неожиданное человеку, который видел всё, — задача практически невыполнимая. Но только не для Марины и Максима Синицких. Звёздные кондитеры, за плечами которых уже не один...

Читать далее »

21.04.2026 FoodSet.ru

От гранулы до продукта: всё о производстве современной пластиковой упаковки

Пластиковая упаковка окружает нас повсюду — от контейнера для утреннего йогурта до флакона любимого шампуня. Но что стоит за каждым таким изделием? Это сложный и высокотехнологичный процесс, объединяю...

Читать далее »

Copyright © 2009-2026 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь