Натрий метабисульфит ( пиросулифит ) имп.
Натрий метабисульфит (натрий пиросульфит, пиросернистокислый натрий) - белый мелкокристаллический порошок.

Получение
Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия) получают взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.

Применение
Натрий метабисульфит (пиросульфит натрия, натрий пиросернистокислый) предназначен
• для рыбной промышленности,
• для пищевой промышленности (приготовление хлеба, пшеничной муки, пирогов, напитков, фруктовых соков и т. п.)
• для фармацевтики,
• для сельского хозяйства,
• для химической и др. отраслей промышленности.