Котёл варочный из нержавеющей стали aisi304, комплектация:
-котёл на 720л с центральным нижним сливом, с крышкой на 1/3 диаметра котла, дно конусное с отбортовкой
-якорная мешалка (мотор-редуктор 4кВт) для перемешивания
-мешалка фрезерная высокоскоростная (7,5кВт) для взбивания
-ящик с автоматикой нагрева и поддержания температуры, включения/выключения ТЭНов и мешалок, частотный преобразователь для фрезерной мешалки
-датчик температуры продукта и датчик температуры теплоносителя
-вода в качестве теплоносителя
-4 ТЭНа по 12 кВт с возможностью отдельного включения каждого тэна
-кран слива ду50, врезки под залив продукта и воды ду50 и ду 25 соответственно.
Срок изготовления 3 недели.
Данная емкость может быть изготовлена с учетом требований заказчика.