ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СМЕСИ

Вход Регистрация

Вход в личный кабинет

Если Вы незарегистрированы на портале, то можете сделать это бесплатно. После регистрации Вы получите доступ в личный кабинет.

Регистрация

Статьи компаний

Экономпанели: что это, где применяются и как крепить

Взрывозащищённая электротехническая продукция: назначение, виды и критерии выбора

Оснащение продуктового магазина: какое оборудование нужно

В Новосибирске обсудят, чего на самом деле ждут заказчики от кейтерингов и ивент-компаний

Гектар земли как награда за локальную кухню появится в шоу «Битва на кухне 2026»

Уплотнительные РТИ для компрессорного оборудования: типы и характеристики

« назад в каталог

Иллюстрация не загружена

Функциональные смеси улучшают качественные или даже количественные показатели продуктов. Совмещение нескольких активных компонентов позволяет добиться больше эффекта. Такие вещества используются как теплонеобратимые или холодные гелеобразователи. Смеси способны образовать плотную консистенцию готовых продуктов, и выступают стабилизаторами и загустителями. Для некоторых продуктов, компонент способен увеличить выход конечного продукта, без потери вкусовых качеств.

24.02.2024 Ингредиенты для пищевой и других промышленнос...

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СМЕСИ

В пищевых продуктах смесь выступает в качестве загустителей и стабилизаторов. Способна увеличить объем продукта, придать упругую консистенцию и тело напиткам, а также улучшить органолептические показатели. Для производства косметических средств, комплексы «Тиксогель» выступают агентами стабилизаторами и загустителями. Их используют для придания густой консистенции кремам, мазям и прочим продуктам косметологии. В технической сфере смесь применяется в качестве вспомогательного вещества для создания термоустойчивого покрытия. Также часто применяется, как загуститель для красок и лаков. Имеет свойства подобные Пангелю и эфиров целлюлозы.

Запись размещена компанией: Ингредиенты для пищевой и других промышленностей