Москвичи отказываются от деликатесов и переходят на макароны


Москвичи отказываются от деликатесов и переходят на макароны04 марта 2009
Многие москвичи стали отказываться от выпечки, шоколада, пива и минеральной воды. Покупатели переходят на маложирное молоко, «базовые» сорта хлеба и отечественные макароны.

Товары, закупленные еще до обвала рубля, практически распроданы, теперь все будет дорожать. Такие неутешительные данные были озвучены на XII саммите владельцами компаний розничной торговли, сообщает «Московский комсомолец».

Их прогноз насчет роста цен на продукты питания в этом году — 20-45%. Обещаниям чиновников сдержать и не допустить бизнесмены не очень-то верят. «Кто и будет сдерживать инфляцию, так это мы - крупные продуктовые сети. Мы боимся сильно поднимать цены», — сказал, в частности, представитель крупной торговой сети Илья Якубсон.

Импорт заметно уменьшился сейчас (только в январе — на 36%) и катастрофически уменьшится в ближайшее время. Отечественные производители пока «не сориентировались» — и не могут заполнить места на полках магазинов, осободившиеся из-за поскудневшего ассортимента импорта.

«Российское — и дороже, и хуже», — заметил представитель столичной продуктовой сети Лев Хасис. Даже у лидеров торгового рынка полки опустели на 30%, а у ряда сетевиков — вообще вдвое. В то же время в супермаркетах стало на 40-60% больше продуктов из «низкой» ценовой категории, однако качество этих продуктов тоже соотвествующее.

Минсельхоз, впрочем, уверяет, что отечественный производитель вот-вот освоится. Пока лучше всех «освоились» лишь пивная и табачная отрасль, сказал на саммите представитель Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Сергей Серегин. Хороший оборот у масложировой отрасли, оживились макаронщики, через 2-3 года производители обещают полностью обеспечить страну своим сахаром.

В Минсельхозе уверяют, что наряду с добровольным уходом иностранных конкурентов государство должно само принять дополнительные меры по стимулированию спроса на отечественные продукты. Очевидно, как отмечает газета, получится может, как с автопромом, — покупателей будут буквально заставлять покупать отечественное, не взирая на его цену и качество.

04.03.09
Источник: www.rosbalt.ru

Эту новость посмотрело 3044 человек

Последние новости отрасли

Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке19.08.16
Вводятся единые правила сертификации органики на российском рынке

"Русское молоко" пожаловалось в ФАС19.08.16
"Русское молоко" пожаловалось в ФАС

Кубанские яблоки ополчились против молдавских19.08.16
Кубанские яблоки ополчились против молдавских

19 августа было запатентовано сгущенное молоко19.08.16
19 августа было запатентовано сгущенное молоко

Хранить урожай зерна будет негде15.08.16
Хранить урожай зерна будет негде

На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т15.08.16
На 8 августа средняя цена производства масла сливочного 82, 5% жирности составила 358135, 2 руб/т

НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ15.08.16
НАТО опубликовало доклад о том, что санкции укрепили экономику РФ

МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%03.08.16
МЭР: За два года санкций цены на продукты выросли на 31, 6%

Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям03.08.16
Россельхознадзор может запретить поставки продукции еще шести белорусским предприятиям

Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли03.08.16
Трутнев пообещал уволить ряд чиновников за провал в развитии рыбной отрасли

Получить сайт бесплатно!

При регистрации сайта Вы получаете пароль для управления сайтом, который подходит для входа в личный кабинет - зарегистрироваться

Вход в личный кабинет

.foodset.ru
Забыли пароль?
Визитов экспресс-сайтов сегодня: 7622


  Copyright © 2009 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции. Напишите нам
Посещений экспресс-сайтов сегодня:   Загрузка страницы: 0.01683 sec PortalMaster.ru Мы принимаем Яндекс.Деньги
статьи liex